Knivsta Brukhundklubbs rutiner kring tävlingar och kurser.

Kurser

Det ingår fika i kursavgiften, fikat som serveras är kaffe/te/festis samt små kakor. 

Glutenfria kakor finns i en märkt låda på köksskåpet (instruktör bjuds av klubben på detsamma).

Inte läsk/bubbelvatten, Delicato eller bullar

Saknas något inför kursen meddelas köksansvarig via mail. 

 

Funktionär vid tävling på klubben (gäller alla grenar)

På tävling är köket endast öppet för de/den som har köksansvar. (Hygieniska skäl)

Ett funktionärsbord ordnas där man ställer det som funktionärerna ska ha, (fm fika, lunch och em fika), kaffe/te och kranvatten står tillgängligt hela dagen

 

 ½ dag fm

 Kaffe/te/festis och enklare smörgås ost, skinka, leverpastej

 Lunch inkl. läsk eller bubbelvatten, kaffe och småkaka  

 

½ dag em

Lunch inkl. läsk eller bubbelvatten, kaffe och småkaka

Kaffe/te/festis och bulle 

 

Heldags funktionär 

fm fika, lunch, em fika.

 

Vid tävling ute i skogen

ingår fikakorg som ska innehålla

Smörgås, kaffe, te och festis, mjölk och socker dricka/bubbelvatten gobit/kaka

 

Vid spårtävling skickas även korv och festis med till deltagarna (spar alltid kokt korv som inte gått åt vid försäljning och lägg på översta hyllan i frysen till det).

 

Funktionärer från skogen (spårläggare, sök figuranter, skyttar och liknande) är välkomna till klubben och bjuds på lunch.

 

Dricka eller bubbelvatten till funktionärer ingår och lämnas på begäran ut från köket.



Inför tävling

Datum för tävling samordnas med AG tävling och prov. När datum är satt meddelas detta till Köksansvarig (Frida) som återkopplar om hon har möjlighet att ta hand om köket på tävlingsdagen. (gäller alla grenar). Tar köksansvarig hand om köket så sköter denne om inköpen till aktuell tävling. I de fall köksansvarig har förhinder så skall inköp ske i samråd med köksansvarig. 

Det är lämpligt att den kontakten sker senast en vecka innan tävlingsdatum.

 

Övrigt

Saknas något du önskar på klubben, meddela köksansvarig (Frida ) via mail eller Messenger. 

Kom ihåg att betala för det du äter och dricker ( gäller inte funktionär vid tävling och instruktör vid kurs, som då följer ovanstående anvisningar).

 

Inköp till köket sker i samråd med köksansvarig (Frida) och attesteras av sammankallande för AG medlem (Cecilia).

Kom ihåg att alltid spara kvittot för inköpen, detta ska lämnas in till kassören tillsammans med den underskrivna attesten. 

 

Tävlingskyl

I den här kylen är det speciellt inköpta varor för tävlingar

 

Försäljningskyl

I den här kylen är det varor endast till försäljning, tar man något här betalar man för sig.

 

Allmänkyl

Här kan man ställa in egen medtagna varor, dom ska då märkas med namn och datum. Saknas det slängs dom 

 

Här finns även mackor som blivit över från tävlingshelg, dom är märkta med datum och efter 2 dagar slänger man dem om man ser dem.

 

Här finns även kursdryck (festis eller saft) på hyllan längst ner, den rör man inte om man inte är kursledare.